日曜も料理をして過ごす

とりあえず、料理をして過ごしてた。

雨だったし、外に出ることもない。

生姜焼きは、自分の中では、世間と違う生姜焼きで、豚肉を焼いた後、塩コショウして生姜をすりおろすと、言うもの。

しょうがをダイレクトに、摂取できるもので、毎週食べてます。

しょうがは、本当に体が温まる。

んで、シャケをバターで炒めてみた。これはこれで旨かった。

ナスと、ピーマン、ひき肉の炒め物は、すっかりレギュラー入りした。

タンパク質、野菜と欲しいものが一回で摂れるし、なによりうまいもん。

そして、簡単に作れる。

オッサンの自炊なんて、結局続かなければ意味がないので、簡単でフライパン一つで作れてお手軽。これに尽きる。

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